Croissant tostado con huevas de pescado blanco del norte de Suecia
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Sofi Granlund, Experto panadero Suecia
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Croissant 30 g
- 1-2 cucharadas soperas de nata fresca montada
- 1-2 cucharaditas de cebolla roja
- 1 cucharadita de caviar de Kalix
- Microbrotes de guisantes
- Flores comestibles
- Pimienta negra
Étapes de préparation
- Descongelar el croissant durante 10-15 minutos
- Tostar el croissant entero en la gofrera hasta obtener un tono dorado, unos 2-3 minutos.
- Añadir nata fresca, la cebolla roja y el caviar de Kalix
- Decorar y servir.
